Сир Шкіпер
твердий козиний сир "Шкіпер"
Сир Шкіпер
Сир Шкіпер
Сир Шкіпер
 

Твердий козячий чи козиний витриманий сир. Фермерський крафтовий авторський український оригінальний смачний сир. Шкіпер - екстра твердий сир з пастеризованого козиного молока, технології його виготовлення характерний другий підігрів та посилене пресування сирного зерна. Консистенція крихка. Цей козиний сир - легенда. Зварений три роки тому, він став свідком багатьох подій. Пережив не одні вибори. Перечекав не один карантин та локдаун. Цей козячий сирок часто порівнюють з коров'ячим пармезаном. Так само важко ріжеться, кришиться і чудово пасує до вина. Сирна тарілка без козиного Шкіпера - просто пусте місце. Народжений в нашій сироварні, зварений з козячого молока, твердий козиний сир перевершив за смаком відомі європейські сири. Під час витримки твердий козиний сир ферментується, внаслідок чого дуже добре засвоюється організмом людини. Добре відновлює імунну систему.
Під час визрівання поверхня сиру миється. Термін визрівання 36 місяців.

Склад: молоко козине пастеризоване, бактеріальна закваска, молокозгортальний фермент, сіль харчова 2%.  Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 1341 кДж, 320 ккал. Поживна (харчова) цінність на 100 г продукту: білків 24 г, жирів 25 г, вуглеводів 0,5 г. Виробник ФОП Бабін О.А. Адреса потужностей виробництва: вул. Центральна 2б, с. Галайки Білоцерківського р-ну Київської обл. 09840. Тел. 0504478441. Зберігати при температурі від 0 до 6 °C. Термін придатності 45 діб.


Ціна вказана за 200 грамів. Тобто, якщо Ви хотіли б придбати 600 грамів сиру - Ви повинні будете покласти в кошик 3 одиниці.  Вам потрібно, наприклад, 350 грамів або ціла головка - вказуйте це в коментарі до замовлення.
Ми приймаємо замовлення на бажану вагу сиру, але звичайно ж не завжди вдається відрізати точно до 1 граму. Вага сиру може бути дещо більшою, ніж замовлено, але ні в якому разі не менше.
Деякі сири (особливо м'які) можуть дещо відрізнятись від зображення на фото із-за особливостей виробництва.
Вибраний Вами товар знаходиться в кошику не більше 5 днів. Якщо товар не оплачений більше 5 днів, бронювання знімається і він знову надходить у продаж.

Бабині кози

13 од.
Немає відгуків
Товар додано до списку бажань
Product added to compare.

Наш магазин використовує файли cookie