масло козяче солодковершкове 200 г.

Ціна вказана за вагу 200 г. Надзвичайно корисний, смачний та поживний продукт для вживання в їжу. Також чудовий косметичний засіб. Відмінно підходить для масажних процедур в якості крему. Залишає масляну плівку у верхніх шарах шкіри до 12 годин. Шкіра після застосування нагадує шкіру немовляти.

Основні складові вершкового масла - це молочний жир. Молочний жир козячого молока легше засвоюється, ніж жир коров'ячого молока. Він включає в себе цілий комплекс жирних кислот, велика частина яких - ненасичені, а також фосфоліпіди, необхідні для будови клітин, жиророзчинні вітаміни. Крім того вершкове масло містить деяку кількість речовин, що знаходяться в молоці - це білки, вуглеводи, водорозчинні вітаміни, мінеральні речовини і вода.

Козяче масло містить гіпоалергенний білок казеїн, воно багате ненасиченими жирними кислотами, в ньому багато кальцію, магнію, фосфору, марганцю, азоту, міді, вітамінів В1 і В2 (в цілому всіх вітамінів групи В в козячому маслі більше, ніж у коров'ячому, особливо В2 - рибофлавіну). У більшій кількості, у порівнянних з коров'ячим молоком, містяться вітаміни D, С, Е.

Особливу цінність масло козяче має завдяки високому вмісту вітаміну А, його в козячому маслі майже вдвічі більше, ніж у коров'ячому. Кози перетворюють весь каротин в вітамін А, звідси так званий "білий тип" молока, а значить і білий колір козячого масла.

Молочний жир вкрай необхідний для нормального росту і розвитку дітей: його вітаміни і інші складові частини захищають організм від інфекційних захворювань, роблять шкіру еластичною і недоступною для проникнення мікробів, позитивно впливають на зір.

Вершкове козяче масло має сильну протизапальну, знеболюючу, бактерицидну, ранозагоювальну і пом'якшувальну дії і застосовується при хворобах шкіри і опорно-рухового апарату, ранах, опіках, відкладеннях солей та ін.

Вершкове козине масло сприяє поліпшенню складу молока у годуючих мам і стимулює його виділення. Також воно незамінне в їжі виснажених хворих, після операцій на шлунку і кишечнику, і в помірній кількості при атеросклерозі і гіпертонічній хворобі.

Важливо також наявність в козячому маслі цінних жирних кислот. Вони мають протизапальну і антиревматичну дію, що дозволяє використовувати козяче масло в якості мазі проти болю в суглобах.

Ще міститься в козячому жирі убіхінон (більш відомий як коензим Q10) - обов'язковий для життя компонент, що бере участь в окисно-відновних реакціях тканинного дихання. Синтез убіхінона в організмі помітно знижується після 30 років, що призводить до зниження дихальної активності клітин. Як наслідок - починається старіння, обумовлене інтенсифікацією окислювальних процесів в організмі. Відновлення рівня коензиму 10 в організмі гарантує нормалізацію тканинного дихання і забезпечення організму енергією. Крім того, коензим Q10 є антиоксидантом.

Це обумовлює можливість застосування козячого масла в домашній косметології. При нанесенні козячого масла на шкіру пори відкриваються, і поживні речовини легко проникають в глибокі шари шкіри, насичуючи її натуральними цінними компонентами.

Крім того, масло виступає в якості джерела і акумулювання тепла і тим самим забезпечує інтенсивне кровообіг і обмін речовин в шкірі. Це, в свою чергу, сприяє швидшому потраплянню поживних речовин в клітини шкіри і виведенню шлаків.

Звідси унікальний ефект: усунення роздратування, набряклості, купероза, відбілювання, зволоження, живлення шкіри. Вміщені в маслі лактоантіоксіданти роблять шкіру ніжною і еластичною.

Люди, які страждають хронічним холециститом, панкреатитом і на жовчнокам'яну хворобу можуть побалувати себе 15-20 грамами масла в день. І вже зовсім не обійтися без масла під час застуд, при хворобах бронхів і легенів.

Незважаючи на високу калорійність вершкового масла, не слід нехтувати цим чудовим подарунком природи. Вершкове масло рекомендується включати в свій щоденний раціон, а тим більше якщо це масло з козячого молока.

Бабині кози